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      日本美食

      • 2018-08-31 14:32

      日本雖然面積不大,但是各地都有自己的特色美食。除去拉面,壽司這樣的國民料理,來到日本下面的美食也不要辜負哦!日本也是著名的美食之國。好吃的十根手指根本數(shù)不清。接下來中信銀行小編將為大家介紹日本美食的相關(guān)信息,感興趣的朋友可以來參考一下。

      日本特色美食推薦:拉面

      日本的拉面種類繁多,而福岡縣則以豬骨拉面出名。博多拉面以豬骨湯為湯頭,呈白色的湯味濃而且?guī)в歇毺氐南銡?。獨有的吃法:吃完一碗想再添拉面時,可點要“替玉”(煮好的拉面),把面加在剩下的湯里。除了拉面店外,在夜晚的屋臺(大排檔)也可品嘗到博多拉面。

      日本特色美食推薦:牛雜火鍋

      把牛的內(nèi)臟、卷心菜、韭菜等加湯一起煮成,對健康非常有益。所用材料各店有所不同,采用的原湯也分醬油味、大醬味等。受歡迎的吃法是在吃完火鍋后,在剩下的湯汁里加入面條。

      日本特色美食推薦:雜燴面

      是在炒好的面上附有很多海鮮,蔬菜等東西,在吃面的同時還可以品嘗美味可口的雜燴食品。味道非常不錯,也非常的營養(yǎng)健康。

      日本特色美食推薦:辣味明太子

      鱈魚卵加鹽腌漬后成咸鱈魚子,如再放入加入辣椒的調(diào)味液中浸漬,則可制成辣味明太子,是配白飯的好菜。

      日本特色美食推薦:刺身

      刺身,通俗點講就是生魚片,是日本的國菜,鮮嫩的魚片配上芥末和鮮香的日式醬油,即使不愛吃生食的你來到東京也是一定要嘗試一下的。

      日本特色美食推薦:壽司

      一種日本料理,主要材料是用醋調(diào)味過的飯(簡稱醋飯),再加上魚肉、海鮮、蔬菜、雞蛋或其他肉類等作配料。壽司既可以作為小吃也可以作正餐,花色種類繁多。配料可以是生的、也可以是熟的,又或者是腌過的。視乎配料的不同,不同壽司的價格、檔次差距甚大。

      日本特色美食推薦:天婦羅

      炸好的天婦羅在吃之前可以撒上些海鹽,或是沾混合醬油,高湯等的調(diào)味料。天婦羅一般會再配上磨碎的蘿卜泥,而且在炸好時要趁熱吃。天婦羅可以和其他菜配合,作成便當,也可以和蕎麥面條一起作早餐。

      日本特色美食推薦:鰻魚飯

      一種典型的高檔日本料理,主要是將蒲燒鰻魚置于米飯上食用。在日本分為鰻魚盒飯(鰻重)與鰻魚碗飯(鰻丼),區(qū)別僅為一種用木盒盛放而另一種用瓷碗。食用前可撒上花椒粉提香。

      日本特色美食推薦:豆腐料理

      湯豆腐,豆腐冰淇淋,京都人用他們特有的智慧,把豆腐這一營養(yǎng)價值極高的食物和“美味”這一要求相結(jié)合,成就了獨具一格的豆腐料理。無論是在寒冬看到的豆腐鍋里的氤氳蒸汽,還是在烈夏手里拿著的純白色豆腐冰淇淋,都讓人不由得對這一最簡單不過的食材涌出一種崇敬的態(tài)度。所以,來到這里,就千萬不要錯過可以從這最簡單料理中品味京都風韻的機會。

      關(guān)于日本美食的相關(guān)信息,就為大家介紹這么多了。如果大家還想了解更多的相關(guān)資訊,可以來關(guān)注中信銀行。另外,若您想去一一品嘗這些美食,就需要對日本旅游簽證進行了解,不了解的朋友,可以點擊中信銀行官方網(wǎng)站進行查詢,一定能對您起到幫助。