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英國(guó)美食與文化介紹
- 2018-04-20 17:06
很多人只知道英國(guó)的標(biāo)志性建筑以及悠久的歷史文化,對(duì)英國(guó)美食與文化卻并不是很了解。其實(shí)說(shuō)起英國(guó),倫敦陽(yáng)光下的濃郁咖啡香,神秘的深閨明珠愛(ài)爾蘭,擁有搖滾和商業(yè)雙重氣質(zhì)的利物浦,四面環(huán)海遍布黃金海岸,陰雨綿綿綠草一望無(wú)際。這些都是英國(guó)的印象。下面的時(shí)間中信銀行出國(guó)金融小編為大家?guī)?lái)英國(guó)美食與文化介紹。
英國(guó)美食與文化介紹
在中國(guó)一提到“美食”就能想起大天朝引以為豪的《舌尖》系列,紛繁復(fù)雜的菜系名品連起來(lái)可以繞地球不知道多少圈;而英國(guó)美食與文化,長(zhǎng)久以來(lái),來(lái)英國(guó)旅行居住的外國(guó)人一分為二,真是浪費(fèi)了錢派和是你沒(méi)有見(jiàn)識(shí)派為了“英國(guó)到底有沒(méi)有美食”這個(gè)問(wèn)題爭(zhēng)吵不休,前幾年也盛傳英國(guó)大學(xué)食堂為了吸引中國(guó)留學(xué)生組團(tuán)來(lái)中國(guó)學(xué)習(xí)烹飪。
7世紀(jì),英國(guó)始有土豆(馬鈴薯)。在19世紀(jì),吃油炸魚(yú)在倫敦和英國(guó)東南部變得普遍,而同時(shí),在英國(guó)北部,油炸“削塊”土豆的產(chǎn)業(yè)亦被開(kāi)發(fā)。不明何時(shí)何地,這兩項(xiàng)被合并成為我們今天知道的炸魚(yú)薯?xiàng)l商店產(chǎn)業(yè)。
羅馬天主教不在星期五吃肉,而以吃魚(yú)代之,這一傳統(tǒng),直到今天依然在影響半世俗的與世俗的社會(huì)。周五晚上光顧炸魚(yú)薯?xiàng)l店依舊是英國(guó)社會(huì)傳統(tǒng)的一部分,許多餐飲場(chǎng)所是日亦有特別菜單,提供炸魚(yú)薯?xiàng)l的選擇。
在英國(guó)人眼里,吃炸魚(yú)薯?xiàng)l是正經(jīng)事。然而大多數(shù)外國(guó)人在盤子端上前,以為“炸魚(yú)薯?xiàng)l”是道小食。在倫敦到處的Fish&Chips(炸魚(yú)薯?xiàng)l)店都是小窗口,還寫著takeaway(外賣),姿態(tài)都是催促快食。光聽(tīng)名字,這道久負(fù)盛名的英國(guó)菜就足夠乏善可陳,但英國(guó)人卻視若瑰寶。2010年英倫三島舉行“英國(guó)十大特色”全民大調(diào)查,海選結(jié)果炸魚(yú)薯?xiàng)l以73%得票率高居榜首,而英女王和白金漢宮得票率分別為64%和58%。
以上有關(guān)英國(guó)美食與文化的相關(guān)介紹就先到這里了,相信大家在英國(guó)美食與文化方面都有了一些認(rèn)識(shí)。在出國(guó)旅行方面,中信銀行在今天的簽證業(yè)務(wù)覆蓋的非常全面,大家可以通過(guò)中信銀行辦理非常多的業(yè)務(wù),從而帶來(lái)更好的生活。
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